Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。洋書 New York Knicks Yearbook 2004-05。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Differential Geo and Statis。洋書 THE QUANTUM THEORY OF FIELDS Volume 1。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。-様 リクエスト 3点 まとめ商品。洋書 Cloth Insignia of the SS。よろしくお願いいたします。コーラン /英訳付 現地購入。洋書 THUNDERBOLT From Seversky to Victory。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。アメコミ リーフ ダークナイツ:デスメタル バットマン